Au pied du Vercors et de l’imposante montagne de Glandasse, le village de Châtillon-en-Diois a reçu le label Les plus Beaux Villages de France.
Il faut dire qu’à l’ombre de ses fraîches ruelles moyenâgeuses, ce village au parfum très provençal recèle des trésors bien gardés : des placettes fleuries, des rues voûtées et tortueuses, de vieux murs de pierre bombés où grimpent des fleurs odorantes, des bassins où coule l’eau du Vercors de manière joyeuse et ininterrompue…
Découvrir Châtillon-en-Diois, c’est se laisser embarquer dans le dédale de ses cours et passages voûtés, délicieusement entretenus et embellis de fleurs et de plantes rares. Le charme est partout, travaillé juste ce qu’il faut pour plonger le visiteur dans un joli voyage des sens…
Les marcheurs souhaitant arpenter les environs ont l’embarras du choix : le chemin des mines parcourt à flanc le versant opposé au village, perché au-dessus des flots du Bez, l’occasion d’un coup d’oeil saisissant sur le bourg et ses 3 clochers.
La forêt de Giono, offre une balade fraîche, le long du jaillissant ruisseau de l’Adoux jusqu’à sa cascade. Sur ce versant autrefois cultivé, la forêt accueille plusieurs milliers d’arbres plantés par les écoliers du coin, inspirés par l’ouvrage de l’écrivain Jean Giono « L’homme qui plantait des arbres ». On s’en échappe par un joli chemin en balcon bordé de genêts d’où la perspective sur Châtillon-en-Diois est des plus plaisantes.
La boucle du vallon de Baïn embrasse un sublime point de vue sur les falaises de la montagne de Glandasse, tout en dévoilant un vallon où subsistent de nombreux témoignages de la vie agricole d’autrefois.
Enfin, on ne saurait oublier le Chemin de la Clairette qui traverse les vignobles, avec leurs si charmants cabanons. Un terroir patiemment travaillé par les agriculteurs de Châtillon depuis des générations, d’où l’on tire la fameuse Clairette mais aussi des vins rouges, blancs et rosés portant l’appellation AOC Châtillon-en-Diois. Ici le regard s’ouvre en grand sur la vallée où s’écoule la Drôme et porte jusqu’au grand plateau de Solaure…